コックへの道〜パウンドケーキ編〜

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今日は朝から良い天気☆
清々しい気分になったから、昼から部屋の掃除をしてちょっとスッキリ(^-^)v

そしてまたちょっと気が向いたから今日はパウンドケーキ作りにチャレンジ!

これまたマドレーヌと同じように混ぜて焼くだけかと思っていたら、レシピでは必死に混ぜろ、泡立てろの手順がいっぱい\(@◇@;)/

腱鞘炎になるかと思うぐらい混ぜまくって泡立てて・・・。
材料はマドレーヌとほとんど変わらないけど、結構時間がかかったし、疲れちった。。。

でもできあがった生地はフンワリした感じで既に美味しそう♪(←気が早い)

買ってきたケーキの型に生地を流し込んでいる時の気分はもうケーキ屋さんだね(w

・・・オーブンに入れて待つこと45分・・・

おぉ!シンプルだけど美味しそうじゃん!

マドレーヌの時のように出来たてをいただこうかと思ったけど、ラップを巻いて一晩寝かせろと書いてあったから、今日は我慢。

明日一人で食べちゃおう。
[壁]`∀´)Ψヶヶヶ

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このページは、らのが2009年3月15日 23:42に書いたブログ記事です。

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